Dut yaprağının faydaları saymakla bitmiyor… İşte, dut yaprağının kullanım şekli, çayının hazırlanışı ve tüm faydaları…

Dut, çok az bakım gerektiren en dayanıklı ağaçlardan biridir. Sulu ve lezzetli meyveleri ile bilinir. Ancak dut ağacının yaprağı da bir o kadar faydalıdır. Çinliler bu yaprakları ipekböceklerini beslemek için kullandılar. Sonuç olarak, dut ağacı Çin ipek ticaretinin kritik bir parçası haline geldi. Günümüzde dut yapraklarını farklı şekillerde, çoğunlukla diyet takviyeleri için ve çay yapmak için kullanıyoruz. Üç tür dut ağacı vardır - kırmızı, beyaz ve siyah. Meyvenin rengine göre isimlendirilirler.

Dut Yaprağının Faydaları

Dut yaprakları, faydalı özellikleri nedeniyle geleneksel Asya tıbbında kullanılmaktadır. Bunların çoğu klinik deneylerde kanıtlanmıştır. Dut yapraklarının en önemli faydalarından bazıları şunlardır:

  • Kan şekerini düşürür.
  • Kalp sağlığını korur.
  • Obezite riskini azaltır.
  • Kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltır.

Dut Yaprağının Kullanım Alanları

İpekböceklerinin tek besin kaynağı dut ağacı yapraklarıdır. Ama bunun ötesinde birçok kullanım alanı da var. Yukarıda açıklandığı gibi dut yaprakları, tıbbi özellikleri nedeniyle Asya kültürlerinde yüzyıllardır kullanılmaktadır. Bu yapraklar ayrıca mutfaklarda kullanılır. Dut yaprakları pişirilip yenebilir. Dolma tariflerinde asma yaprağı yerine kullanabilirsiniz. ABD'de diyet takviyesi olarak tüketilir. Dut yapraklarını kullanmanın bir başka popüler yolu, kurutulmuş yapraklarından çay hazırlamaktır.

Dut Yaprağı Çayı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı dut yaprağı (kurutulmuş toz) veya 1 adet dut yaprağı
  • 1 su bardağı içme suyu
  • Bal veya limon (isteğe bağlı)

Yapılışı

Öncelikle bir bardak suyu kaynatın. Sadece bir dakika soğumaya bırakın.

Bir demliğe çay yapraklarını ekleyin ve üzerine sıcak su dökün. Alternatif olarak, bir çay poşetini bir bardak sıcak suya demleyebilirsiniz.

Çay yapraklarını 3-5 dakika demlenmeye bırakın. Bir çaydanlık kullanıyorsanız, çayı süzün ve dilerseniz tatlandırıp tüketin.

Çayınız hazır! Dut yaprağı çayı genellikle hiçbir katkı maddesi içermez. Ama isterseniz bal veya limon ekleyebilirsiniz.