23 Haziran 1992'de Fransa'nın La Seynesur-Mer bölgesinde dünyaya geldi. Futbola Monaco altyapısında başladı. 2013'te Nice'e bedelsiz transfer oldu. Nice'te geçirdiği 3 başarılı yılın ardından 15 milyon euro'ya Leicester'a gitti. Ada'da ilk yılından sonra Nice'e 1 yıl kiralanan Mendy, sezon başında İngiltere'ye geri döndü. 1.67 boyundaki Mendy; sürati, çabukluğu ve top tekniğiyle dikkat çekiyor.
