Çiğ fındığın belirli bir sıcaklıkta ısıl işlemden geçirilmesiyle elde edilen bir kuruyemiş türüne Kavrulmuş fındık denir. Kavurma işlemi, fındığın dış kabuğunun gevrekleşmesini sağlarken lezzetini ve aromasını belirgin...
Kavrulmuş Fındık Nedir, Özellikleri Neler?
Kavrulmuş Fındık Nedir, Özellikleri Neler?
Bunlar da ilginizi çekebilir