Gün boyu süren açlık nedeniyle kan şekerinin düşmesinin yorgunluk, baş ağrısı ve dikkat eksikliği gibi sorunlara yol açabileceğini vurgulayan Kaya, Ramazan ayındaki beslenme düzenindeki değişikliklere uyum sağlamak için besin çeşitliliği ve porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti.
İftarda Dengeli Beslenmeye Dikkat!
📌 İftarda ani ve hızlı yemek tüketiminin kan şekerini ve tansiyonu yükseltebileceğini vurgulayan Yılmaz Kaya, şu önerilerde bulundu:
✔️ Yemekler iyice çiğnenmeli ve yavaş yenmeli.
✔️ İftara hafif bir çorba ile başlanmalı, 10-15 dakika mide dinlendirildikten sonra ana yemeğe geçilmeli.
✔️ Ana yemek olarak etli sebze yemekleri, kurubaklagiller, tavuk veya balık tercih edilmeli.
✔️ Pilav ve makarna gibi karbonhidrat içeren besinler tüketilebilir ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmeli.
✔️ Yemek pişirme yöntemi olarak fırında, ızgara, buğulama ve haşlama yöntemleri tercih edilmeli.
✔️ İftardan sonra mutlaka bir ara öğün yapılmalı; yoğurt, süt, meyve, fındık, ceviz gibi sağlıklı atıştırmalıklar tüketilmeli.
Sahura Mutlaka Kalkın!
Sahurun atlanmaması gerektiğini vurgulayan Kaya, oruç sürecinde sağlıklı beslenmek ve açlık hissini azaltmak için sahur öğününün önemine dikkat çekti:
✔️ Sahura mutlaka kalkılmalı, aksi halde gün içinde yorgunluk ve baş ağrısı yaşanabilir.
✔️ Tokluk süresini uzatmak için süt, yoğurt, peynir, yumurta gibi protein içeriği yüksek besinler tüketilmeli.
✔️ Salata ağırlıklı bir sahur yerine, protein kaynağı içeren bir menü tercih edilmeli.
✔️ Meyve tüketimi de dengeli bir şekilde sahur menüsüne eklenebilir.
✔️ **İftar sonrası içilen çay, su yerine geçmez! Sindirim sistemini korumak ve susuzluğu önlemek için iftar ile sahur arasında en az 2 litre su tüketilmeli.
📌 Diyetisyen Ayça Yılmaz Kaya, beslenme düzenine dikkat eden bireylerin Ramazan ayını daha sağlıklı geçirebileceğini ve yemek keyfini artırabileceğini belirtti.
Bu önerilere dikkat edilerek Ramazan ayının daha sağlıklı ve enerjik bir şekilde geçirilmesi mümkün!
